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Souflet light de queijo


6 porções de 196 calorias cada

Ingredientes
  400ml leite desnatado
500g queijo fresco
3 ovos
1 colher (sobremesa) amido de milho (maizena)
1 colher (chá) mostarda
sal e salsa picada a gosto
Preparação
  Bata na batedeira todos os ingredientes do souflet.
Despeje a mistura numa forma, leve a forno médio, pré-aquecido, aproximadamente uma hora e sirva.


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