| Preparação |
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Tempere a carne com a cebola, salsa e sal.
Adicione a batata espremida fria e misture até obter uma massa
homogénea.
Faça os mini hambúrgueres, passe pela farinha e leve
ao forno médio aproximadamente 30 minutos.
Bata os tomates na batedeira com um pouco de água.
Refogue a cebola com um pouco de azeite, acrescente os tomates, a
salsa, o sal e deixe apurar.
Coloque os mini hambúrgueres numa travessa, regue com o molho,
distribua o queijo e salpique com orégãos.
Se desejar derreter o queijo, volte a colocar a travessa no forno por alguns
minutos. |
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