www.roche.pt/emagrecer

Sugestões de Receitas

Bolo Diet de Laranja


10 porções de 136 calorias cada
Ingredientes
  massa: 4 claras em castelo
4 gemas
4 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (sopa, rasa) adoçante (sacarina/ciclamato)
raspas de laranja
margarina light para untar a forma
100ml sumo de laranja para humedecer o bolo
recheio:
100ml leite desnatado
100ml sumo de laranja
1 colher (sopa) amido de milho (maizena)
1 colher (sobremesa) adoçante (sacarina/ciclamato)
cobertura:
12 colheres (sopa) leite em pó desnatado
100ml sumo de laranja
1 colher (sobremesa) adoçante (aspartame)
Preparação
  Bata as claras em castelo com as gemas.
Adicione a farinha de trigo, o fermento, o adoçante e as raspas de laranja, misturando levemente.
Despeje a massa em forma redonda untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
Para recheio: junte todos os ingredientes e leve ao lume para engrossar, mexendo sempre.
Deixe arrefecer e reserve.
Misture os ingredientes da cobertura e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
Corte a massa ao meio e humedeça com o sumo de laranja.
Recheie o bolo e espalhe a cobertura.


Conheça mais receitas